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MIYABI 6000 MCT 切付包丁 24 cm | ツヴィリング公式オンライン,Amazon.co.jp: MIYABI ミヤビ 「 6000MCT 小刀 130mm 日本製,楽天市場】【送料無料・直送品】雅 MIYABI 6000MCT 牛刀 20cm,MIYABI 4000 FCv2 Koya 牛刀 20 cm | ツヴィリング公式,楽天市場】【最大400円OFFクーポン配布中】【公式】 MIYABI 雅これら「MIYABI」初の新しいカタチを搭載した6000MCTシリーズは、日本の技術力を感じさせる刃物として、世界中の一流シェフと料理愛好家に愛されています。MC63スチール(粉末ハイス)：マイクロカーバイド MC63ステンレススチール。硬度約63。極めて微細で均一な分子構造は、スムースな切れ味と耐久性を実現します。CRYODUR®：クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。刃付け：本刃付け。エルゴノミー：持ちやすさを意識して作られたハンドルです。パッカーウッド：木材を細かくし、高圧で層合板にした硬度の高い材質です。Zwilling雅　Miyabi 6000MCT 切付牛刀刃渡:239mm全長:380mm刃幅:47mm厚み:2mm229gMC63(粉末ハイスSG2)未使用保管品その他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します--------検索用--------牛刀 和牛刀ペティナイフ 三徳 筋引き ガラスキ スライサー柳刃包丁 出刃包丁 薄刃包丁 刺身包丁 洋包丁和包丁 堺一文字 堺孝行正本 杉本 有次 子の日 高鳳 一竿子 木屋 藤次郎 祐成鍔屋黒崎優高村刃物源泰邦銀三包丁本焼包丁misono グレステンヘンケルス