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印象のデザイン 楽天市場】身卸し・舟行 出刃 刺身包丁 鏡面仕上げ (270mm) 9寸 調理器具
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：233276223
中古 ：233276223-1 |
メーカー | 614d1c31725449 | 発売日 | 2025-04-16 01:36 | 定価 | 27000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
印象のデザイン 楽天市場】身卸し・舟行 出刃 刺身包丁 鏡面仕上げ (270mm) 9寸 調理器具
楽天市場】身卸し・舟行 9寸 (270mm) 鏡面仕上げ 刺身包丁 出刃,compass1727436456.jpg,楽天市場】身卸し・舟行 9寸（刃渡り270mm） 出刃包丁 刺身包丁,勘所型牛刀 9寸（刃渡り270mm）片刃 鏡面仕上げ 本刃付け 黒檀黒,楽天市場】出刃包丁 8寸（刃渡り240mm）9寸（刃渡り270mmサイズ全長 約430mm刃長 約270mm幅 約元60mm～先53mm厚み 約元9.5mm～先6.1mm重さ 約660ｇ鋼材： MKV10ステンレス鋼硬度 約HRC61製法 真空焼き入れサブゼロ処理表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）柄 黒檀黒水牛角八角柄鞘 無し 裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。すべての製品を完全にアップグレードしました、 より良くそしてより良く。鋼は独自のプロセスでより洗練されています。製品の感触がさらに良くなり、研いやすさ 、切れ味が長持ちし、錆びにくいという特徴があります。
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